Любители экзотических фруктов иногда даже не подозревают, что их любимая продукция может быть причиной серьезных отравлений. Некоторые ядовитые фрукты содержат такие отравляющие вещества, как цианид. Этот отравляющий компонент способен вызвать ряд расстройств, а при наличии хронических заболеваний или слабом иммунитете даже привести к смертельному исходу. Чтобы не навредить своему здоровью, следует знать, какие фрукты и ягоды есть можно, а от каких стоит воздержаться.
Карамбола
Такие ядовитые фрукты отличаются не лишь привлекательным внешним видом, но и очень необычным вкусом. Но не стоит забывать, что если человек с хроническими заболеваниями почек употребит всего 100 грамм этого плода, может быть летальный исход. Эти привлекательные и очень вкусные фрукты содержат вредный нейротоксин, который губительно влияет на нервные клетки и головной мозг. Если почки здоровые, то они без проблем отфильтруют вредный компонент, в том случае, если человек страдает хронической почечной недостаточностью, исход может быть печальным.
При отравлении карамболой наблюдаются специфические симптомы, которые тяжело не заметить:
- наблюдается спутанность сознания;
- заметно атипичное психомоторное возбуждение;
- начинается икота;
- наблюдается тошнота и рвота.
При тяжелой форме отравления пострадавший может впасть в коматозное состояние. В медицинской практике встречались случаи, когда после употребления карамболы начинался припадок, схожий с эпилептическим.
Лечение таких отравлений представляет большую трудность даже для современной медицины, так как токсин, спровоцировавший интоксикацию, очень тяжело идентифицировать.
У людей с почечной недостаточностью карамбола в большинстве случае вызывает тяжелое отравление.
Аки
Эта растительность произрастает в Африке, именно с этого континента доставляется на столы гурманов этот тропический фрукт. Аки – это очень ядовитое растение, но если плоды правильно готовить и употреблять, то никакого вреда здоровью они не принесут.
В мякоти плодов аки содержится гипоглицин. Это вещество оказывает негативное действие на организм человека. При потреблении недозрелых плодов в пищу возникает неукротимая рвота, в особо тяжких случаях может развиться коматозное состояние, которое приведет к смерти.
Употреблять в пищу можно лишь те плоды аки, которые полностью раскрыты!
Ягоды бузины
Производители разных сортов чая, желе, вина и варенья часто добавляют ягоды бузины в свою продукцию. Плоды кустов бузины ярко-синего оттенка и придают красивый цвет продуктам питания. Но не все люди знают, что бузина содержит отравляющее вещество гликозид, которое приводит к тяжелым отравлениям. В зависимости от того, сколько ягод человек употребил, могут быть разные признаки отравления. К симптоматике отравления бузиной относятся такие состояния:
- нестерпимая головная боль;
- диспепсические явления;
- коматозное состояние.
Несмотря на то, что ветки, листики и семена являются ядовитыми, ягодки бузины можно потреблять в пищу, но только без фанатизма.
Гликозид из растительности используют для приготовления яда цианида.
Абрикосовые и вишневые косточки
В списке экзотических ядовитых фруктов, которые негативно воздействуют на организм человека, есть и привычная продукция, которая произрастает на многих приусадебных участках. Речь идет об абрикосах и вишнях. Это очень вкусные и полезные плоды, а вот в косточках этих ягод содержится отравляющее вещество – цианид.
Некоторые ученные утверждают, что возможно именно абрикосовые косточки помогут создать эффективное лекарство от онкологических заболеваний, так как в них содержится много витамина В 17, который способствует укреплению иммунитета. Благодаря распространению такой информации абрикосовые косточки реализуются как через интернет-сеть, так и в магазинах. Однако не стоит забывать, что злоупотребление этим продуктом может привести к летальному исходу.
Употреблять в пищу можно косточки с сортовых абрикосов, которые отличаются сладковатым вкусом. Есть косточки с горчинкой категорически запрещено.
Манцинелла
Ядовитые фрукты дополняет и манцинелла, плод, который очень похож по вкусу на яблоко, но при этом размеры как у небольшого мандарина. Такое деревце часто именуют в народе пляжным яблоком, некоторым людям безумно нравятся сочные и ароматные плоды, которые имеют специфический вкус и запах. Но безмерное потребление в пищу таких фруктов может привести к тяжелым последствиям. После поедания плодов манцинеллы могут быть такие расстройства:
- сильные отеки;
- язвы в полости рта и пищеводе;
- головная боль.
При попадании сока растения на кожу может быть сильный ожог с волдырями и болью. При сжигании древесины сильно раздражается слизистая глаз, что может привести к нарушению зрения.
Туземцы используют сок дерева манцинеллы в качестве яда для обработки наконечников стрел.
Келуак
Люди, которые любят путешествовать, должны помнить, что в дальних странах произрастает множество ядовитых растений, которые следует обходить стороной. В списке опасных для людей плодов и келуак. Растет этот плод на довольно больших деревьях, он представляет большую опасность для человека, так как в составе есть цианистый водород. Келуак – это эффективное рвотное средство природного происхождения. Потреблять в пищу такие плоды можно лишь после правильного приготовления.
Приготовление келуака довольно экзотическое и происходит в несколько этапов:
- Сначала плоды долго вывариваются в большом объеме воды.
- После этого их оборачивают пальмовыми листьями и закапывают в землю или же золу, где они могут храниться несколько месяцев. Именно за этот период во фруктах полностью нейтрализуется цианистый водород.
При употреблении свежих и необработанных плодов может быть выраженная интоксикация, основными признаками которой выступают атипичная слабость, сильная головная боль, спутанное сознание, головокружение и одышка, которая возникает даже в состоянии покоя.
При излишнем поедании келуака происходит остановка сердца, что приводит к смерти.
Яблочные семена
В яблочных семечках в небольших количествах имеется цианид. Если съесть семечки всего с одного яблока, то никакого дискомфорта не будет. А вот при поедании большого объема яблочных семян могут быть большие проблемы со здоровьем.
Распространено мнение, что семечки яблок предотвращают онкологические болезни, поэтому некоторые люди едят их в большом количестве и получают отравления.
Чтобы не отравиться ядовитыми фруктами и ягодами, достаточно соблюдать несложные правила. Не желательно есть незнакомые экзотические продукты, а также злоупотреблять косточками от абрикосов и миндалем. Кроме этого, нельзя есть плоды, на которых есть следы гнили.