Кофе – любимый многими бодрящий напиток, который вызывает всплеск энергии, положительно влияет на работоспособность, а также способствует выработке гормона счастья дофамина. Однако передозировка может угрожать жизни. Как вывести кофеин из организма, если случайно превысить дозу?
Что такое кофеин
Кофеин – вещество органического происхождения, которое поступает в человеческий организм при употреблении:
- чая;
- кофе;
- энергетиков;
- газировки;
- шоколадных продуктов.
Выпитые две чашки кофеиносодержащего напитка или съеденная шоколадка не могут привести к отравлению и спровоцировать тяжелые последствия.
В умеренной дозе продукт оказывает положительное воздействие на центральную нервную систему:
- активирует работу мозга;
- улучшает память и внимание;
- помогает сконцентрироваться.
Именно употребление кофе помогает длительное время сохранять бодрость и не засыпать. Кроме того, вещество нашло свое применение в медицине: оно входит в состав сердечных стимуляторов и мочегонных средств.
Воздействие на организм
Положительными свойствами продукта для организма являются:
- придание бодрости;
- улучшение настроения;
- повышение работоспособности.
Однако существует и обратная сторона: кофеиносодержащие продукты вызывают зависимость.
Частыми симптомами кофеиновой зависимости становятся:
- вялость;
- беспричинная усталость;
- отсутствие интереса.
Нехватка привычной порции кофе с утра может стать причиной плохого настроения и разбитости.
Воздействие на организм кофеина может быть и негативным. Приняв его в больших количествах, можно спровоцировать неприятные симптомы:
- нарушение сна;
- нервную возбудимость;
- тревожность;
- жидкий стул;
- изжогу;
- скачки давления;
- учащенное мочеиспускание;
- головную боль.
Данные симптомы не являются признаками передозировки, и возникают при чрезмерном употреблении дозы.
Как нейтрализовать вредное воздействие
Всем известно, что в хорошем кофе или крепком чае содержится кофеин, который в больших количествах может агрессивно воздействовать на мозг и сердце, а также спровоцировать расстройство пищеварения.
Полностью нейтрализовать кофеин в организме невозможно. Однако можно уменьшить его негативное влияние:
- Одним из простых способов является добавление в напиток молока или сливок. Белок, входящий в их состав, способен уменьшить воздействие токсина.
- Кроме того, в кофе можно положить 1-2 ложки сахара.
- Нейтрализует вредное воздействие вещества обычная вода. Для этого в чашку кладут меньше кофе и наливают больше воды.
- Уменьшить содержание кофеина в организме поможет употребление большого количества воды: она способствует выведению вещества через почки. Суточная норма составляет 1,5-2 л.
- Улучшить вкус кофе, а также обогатить напиток витаминами могут некоторые пряности. Из специй, которые допускается добавлять в кофе, можно отметить: имбирь, кардамон, мускатный орех, корицу. В этом случае главное – соблюдать умеренность, чтобы не потерять вкусовые качества напитка.
Еще одним вариантом является применение вместо кофе черного или зеленого чая: в них содержание кофеина гораздо меньше, и они более щадяще действуют на организм.
Если человек систематически употребляет кофеиносодержащие вещества в больших количествах, может развиться хроническая интоксикация. Чтобы полностью избавиться от их остатков, не следует предпринимать каких-либо специальных действий: достаточно на время отказаться от их употребления. В течение нескольких дней самочувствие должно улучшиться.
Какие продукты усиливают воздействие кофеина
Не следует сочетать вещество с тяжелой пищей – жареными и острыми блюдами: так можно усилить нагрузку на желудок.
Опасным сочетанием для организма может стать употребление кофе с коньяком или ликером: это может привести к тахикардии.
Не стоит употреблять бодрящий напиток с другими продуктами, содержащими кофеин: черным или белым шоколадом, колой, энергетическими коктейлями.
Кроме того, данное вещество содержат некоторые средства от головных болей и мигрени. Именно поэтому после утренней порции кофе не следует принимать стимулирующие медикаменты. Их совмещение может спровоцировать нагрузку на сердце и нервную систему.
Через сколько выводится
Кофеин действует в течение от 2 до 7 часов, в зависимости от принятой дозы. Период полувыведения кофеина у взрослых людей составляет от 5 до 7 часов. Остатки вещества могут находиться в организме продолжительное время: от 8 до 14 часов. Наибольшая концентрация в организме наблюдается в течение 1 часа.
Полностью кофеин из организма выводится через 14 часов, причем женщинам требуется времени чуть больше, чем мужчинам.
Примечательно, что у курильщиков вещество извлекается из организма вдвое быстрее, чем у остальных. Именно этим объясняется сильная потребность в кофе у курильщиков.
Прекращать употребление вещества необходимо за 6 часов до отхождения ко сну. Людям, имеющим повышенную нервную возбудимость – за 8 часов до сна.
Отравление
Отравиться кофеиносодержащими продуктами вполне возможно. Основными симптомами передозировки являются:
- сильное психическое возбуждение, сопровождающееся резкими движениями;
- ухудшение зрительных и слуховых способностей;
- онемение конечностей, бледность кожи;
- потеря координации во времени;
- галлюцинации;
- тошнота, рвотные позывы;
- расстройство желудка, диарея;
- частое сердцебиение;
- перепады кровяного давления;
- кровотечение из носа.
Данные симптомы наблюдаются, если принять свыше 15 мг вещества на 1 кг веса или 1 л напитка.
Смертельная доза кофеина составляет 10-12 г или 100-150 чашек, в зависимости от массы тела и напитка.
Первая помощь
Человек, принявший кофеиносодержащий напиток в больших дозах, чаще всего не способен к самоконтролю, поэтому оставлять его в одиночестве не стоит.
Чтобы обеспечить больному приток кислорода, необходимо открыть окно или вывести его на улицу, а также ослабить слишком тугую одежду.
Мерами первой помощи являются:
- промывание желудка с помощью искусственного вызова рвоты, а также принятие солевого слабительного;
- употребление любого энтеросорбента, например, активированного угля или препарата полисорб. Сорбент впитает в себя остатки не растворившегося токсина и облегчит состояние;
- обеспечение обильного питья. Поступившая жидкость усилит диурез и позволит совместно с мочой удалить излишки токсина;
- если больного мучает понос, необходимо принять 1 л раствора регидрон, разделив его на несколько порций;
- заставить пострадавшего съесть банан. Калий, содержащийся в банане, уменьшит нервное перенапряжение, снимет дрожь в мышцах, а также снизит головокружение и тошноту.
При нахождении человека в бессознательном состоянии необходимо незамедлительно доставить его в медицинское учреждение.
Антидота вещества не существует. Однако в стационарных условиях медики применяют специальные способы выведения токсина, которые способствуют устранению его остатков из организма.
Чаще всего проводят симптоматическое лечение, например, морфином, нейролептиками, а также Пипольфеном. При коллапсе растворы вводят внутривенно.
Кофеин – один из сильных стимуляторов, по-разному воздействующий на каждый организм. Его влияние зависит от принятой дозы. Именно поэтому необходимо соблюдать умеренность при его употреблении, а также контролировать количество выпитых чашек кофе.
на всех действует по-разному. у меня даже при применении одной дозы нарушается сон, спать хочется, а заснуть не могу. даже если выпил в первой половине дня. а чай кроме нарушения сна действует и как мочегонное. увы. поэтому приходится полностью отказаться от кофе и чая.
Присоединяюсь к предыдущему комментарию. Даже от одной чашки кофе есть симптомы передозировки: головокружение, ухудшение зрения, дизориентация во времени, тревожность, при этом хочется спать. Интересно, с чем это связано?