Симптомы и лечение отравления вином

Вино является одним из самых популярных алкогольных напитков. В некоторых странах принято употреблять его ежедневно. В небольших количествах натуральное вино оказывает положительное влияние на организм, ускоряет обменные процессы, способствует выработке коллагена, улучшает цвет лица. Отравление вином встречается нередко. В этой статье мы рассмотрели основные причины и клинические проявления отравления вином, что делать при развитии этого состояния, в каких случаях необходимо обращаться за медицинской помощью.

Причины винного отравления

Существует множество причин, по которым может возникнуть отравление вином. Виноватыми в его развитии могут быть недобросовестные производители, продавцы или же сами люди, употребляющие его в бесконтрольном количестве.

Причины появления отравления вином перечислены ниже.

• Прием вина в больших количествах, который привел к повышению в крови концентрации спирта выше допустимого уровня (2,5-3,0 г/л). Стоит отметить, что для каждого человека допустимая доза вина индивидуальна. Она зависит от пола, возраста, веса, состояния печени и скорости обменных процессов в организме.
• Употребление некачественного вина или винного продукта. Такие напитки только по вкусу и цвету напоминают вино. При их приготовлении используются химикаты, усилители вкуса и этиловый спирт. Винные продукты намного дешевле натурального вина, они проводят к быстрому опьянению и интоксикации.
• Прием поддельного винного продукта, приготовленного на основе суррогатов алкоголя. Метиловый спирт и этиленгликоль по своему вкусу похожи на «пищевой» метиловый спирт. Эти вещества используются в промышленности. Недобросовестные производители «винной бодяги» заменяют обычный спирт суррогатом для снижения первичной стоимости своего продукта.
• Совмещение вина и некоторых медикаментозных или наркотических препаратов. Алкоголь нельзя сочетать с антидепрессантами, снотворными, транквилизаторами, нейролептиками, наркотическими обезболивающими, нестероидными противовоспалительными и седативными препаратами.
• Некачественно приготовленное или разлитое в грязную тару домашнее вино. Многих интересует, можно ли отравиться домашним вином. Этот напиток может быть таким же опасным, как и магазинное вино.

Основные симптомы винного отравления

Первые клинические симптомы винного отравления проявляются на протяжении первых 2-6 часов после его употребления. Скорость нарастания симптомов зависит от количества и качества выпитого. Состояние больного ухудшается, могут возникать перебои в работе сердца, поражается дыхательная и нервная системы.

Симптомы отравления вином:

• тошнота с обильной рвотой. Рвотные массы могут состоять из остатков пищи и вина, желудочного сока, слизи и желчи. Рвота может быть многократной;
• боль в животе может локализоваться в области желудка или распространяться по всему периметру живота. Она вызывается раздражением пищевого тракта алкоголем, воспалением поджелудочной железы. Возможно развитие кишечной колики – болевых спазмов в животе, которые развиваются вследствие повышенного газообразования;
• обильная и многократная диарея. Кал может иметь зловонный необычный запах;
• головная боль и головокружение;
• сухость во рту и ощущение жажды – симптом обезвоживания и интоксикационного синдрома;
• повышение температуры тела до 37-38 градусов наблюдается при воспалении поджелудочной железы;
• тахикардия – учащенное сердцебиение. Частота пульса превышает 100 уд./мин.;
• гипертония – высокое артериальное давление. Она развивается вследствие спазмов сосудов;
• дыхательная недостаточность проявляется учащенным и поверхностным дыханием, одышкой смешанного характера;
• нарушение сознания. При сильной интоксикации может развиваться глубокое коматозное состояние;
• судороги во всем теле свидетельствуют о нарушении работы центральной нервной системы, поражении ее токсинами алкоголя;
• нарушение зрения – симптом интоксикации суррогатами алкоголя. При отсутствии неотложной помощи наступает полная слепота.

Первая помощь при винном отравлении

Отравление вином может привести к тяжелым нарушениям в работе всего организма, слепоте и смерти, поэтому лечением его должны заниматься врачи. При появлении первых признаков винной интоксикации следует незамедлительно вызывать скорую помощь. Надеяться, что все само пройдет – бессмысленно.

Запомните, что самолечение при отравлении вином противопоказано. Только опытный врач после осмотра и обследования пациента может выявить осложнения, поставить диагноз и назначить соответствующую терапию.

Пока едет скорая можете приступить к оказанию первой доврачебной помощи пострадавшему. Благодаря ей состояние больного улучшиться и снизиться интоксикационный синдром. Ниже расписаны основные действия, которыми вы можете помочь до приезда медиков.

Промывание желудка

Промывание желудка поможет вывести из него остатки алкоголя, которые не успели всосаться в кровь. Оно предотвратит усиление интоксикации и снимет тошноту и рвоту.

Для того чтобы самостоятельно очистить желудок, нужно залпом выпить литр простой воды комнатной температуры и вырвать ее.

Клизма

Очистительная клизма при алкогольном отравлении делается на основе простой прохладной воды. Добавлять в нее лекарственные препараты или отвары трав в домашних условиях противопоказано. Клизма проводится до появления чистых промывных кишечных вод.

Сорбенты

Сорбенты – это единственные медицинские препараты, которые можно дать больному на этапе оказания доврачебной помощи. Они помогают нейтрализовать и вывести из кишечника токсины.

При отравлении вином подойдут любые сорбенты, какие есть в вашей аптечке. Например, активированный уголь, сорбек, атоксил, смекта.

Обратите внимание, что перед приемом сорбентов нужно проверить их срок годности и прочитать правила дозирования. Некоторые препараты рассчитываются по весу, а некоторые – по возрасту.

Обильное питье

Обезвоженному и отравленному вином организму необходима жидкость. Пить можно понемногу и часто. Для восполнения жидкости в организме подойдет минеральная или столовая вода.

Первая медицинская помощь

Медики, приехавшие на вызов, быстро соберут анамнез, осмотрят пациента, проверят его давление, пульс, частоту дыхания и сатурацию кислорода в крови. Детально расскажите им про объем оказанной вами первой доврачебной помощи пострадавшему. Первая медицинская помощь при отравлении вином состоит из:

• постановки внутривенного катетера и капельницы. Больному вводятся растворы, которые снимают интоксикацию и восстанавливают водно-электролитный баланс в организме;
• введения противорвотных препаратов (церукала, метоклопрамида);
• промывания желудка (если оно не было проведено до приезда медиков);
• спазмолитических препаратов, убирающих боль в животе;
• препаратов, регулирующих работу сердца.

Лечение в условиях стационара

В стационаре больному оказывается квалифицированная помощь, направленная на выведение алкоголя, регуляцию работы внутренних органов, сердца и нервной системы.

При отравлении метиловым спиртом вводится его антидот – этиловый спирт. При выраженной интоксикации показано проведение гемодиализа – очищения крови от токсинов с использованием искусственной почки.

Параллельно с оказанием первой помощи проводится обследование пациента, которое необходимо для установления уровня алкоголя в крови, выявления нарушений в работе внутренних органов и осложнений.

Длительность пребывания в больнице зависит от состояния пациента и осложнений. При отравлении легкой степени его выписывают через 1-2 дня.

Отравление вином – тяжелое и опасное состояние. При появлении его первых симптомов, следует незамедлительно обращаться за медицинской помощью. Самолечение может оказаться опасным. До приезда медиков можно провести очищение желудка и кишечника, дать больному сорбенты и питье. Чем раньше ему будет оказана первая помощь, тем быстрее он поправится и вернется к повседневной жизни.