Какая кислота наиболее ядовитая

Существует много кислот, которые даже в минимальном объёме представляют опасность для человека. Многие люди считают, что самой опасной является серная кислота, но это совершенно не так. Наиболее сильной считается карборановая кислота, которую допускается хранить только в особых сосудах. Она во много раз сильнее серной кислоты и позволяет быстро растворять металлы, стекло и иные вещества, устойчивые к действию иных химических веществ. Но если карборановая кислота встречается очень редко, и то в лабораторных условиях, то с иным сильнодействующим веществом можно столкнуться в повседневной жизни. По мнению многих специалистов, самая ядовитая кислота – это синильная, и встретить её можно не только в лаборатории, но и в продуктах питания.

Как можно получить отравление

Синильная кислота является очень токсичной. При попадании в организм человека признаки отравления появляются достаточно быстро. Попасть в организм это вещество может с продуктами, которые её содержат, а также с той продукцией, которая подвергалась обработке цианидами.

Больше всего этого ядовитого вещества содержится в миндальных орехах. Общее количество может доходить до 3%. Человеку достаточно съесть небольшую горсть миндаля, чтобы получить отравление. Помимо этого, такое опасное вещество содержится в косточках ягод и некоторых фруктов. Больше всего кислоты содержат:

• персик – до 2,8%;
• абрикос – до 1,6%;
• слива – до 0,95%;
• вишня – около 0,8%;
• яблоко – приблизительно 0,6%.

В миндальных зёрнышках и ядрышках фруктов синильная кислота присутствует не в чистом виде, а в форме гликозида амигдалина. Именно это вещество придаёт специфический привкус и аромат орешкам. Попав в организм человека, амигдалин распадается на три составляющие, одной из которых и выступает синильная кислота. В особенности богат таким веществом горький миндаль, поэтому взрослым можно кушать такой продукт в небольших количествах, а детям его вообще кушать нельзя.

Большую опасность представляют вина, приготовленные из ягод и фруктов с косточками. Привести к отравлению может вино, настоянное на вишне с косточками, сливе и абрикосах.

Компоты и варенье, приготовленные из ягод вместе с косточками, опасности для здоровья не представляют. При прогревании уже до 80 градусов синильная кислота разлагается на безопасные компоненты.

Сколько кислоты вызовет отравление

Количество продукции, которую нужно съесть, чтобы отравиться, может значительно колебаться. Это зависит от возраста человека, его массы тела, общего состояния здоровья и наличия хронических патологий. Но есть средние величины, которых следует придерживаться.

Сильнейшая интоксикация может быть, если съесть 30 миндальных орешков, больше 50 абрикосовых ядрышек, более 70 сливовых или вишнёвых. Получить отравление можно, если съесть более 100 яблочных зёрнышек.

Под воздействием самой ядовитой кислоты могут быть смертельные отравления. Критическая доза амигдалина составляет 1 мг на один килограмм массы тела человека. Достаточно съесть 40 зёрнышек горького миндаля или же 100 ядрышек абрикосов, чтобы получить смертельное отравление.

Гурманам, которые сильно любят миндальные орешки в неизменном виде, нужно покупать лакомство только в специализированных магазинах. На упаковке должна быть вся информация о производителе и составе продукта. Даже сладкий миндаль может привести к отравлению, если кушать его без меры.

Горький миндаль сейчас используется только при производстве некоторых лекарственных препаратов и косметической продукции. Такие орешки практически не употребляют в пищу.

Симптоматика отравления

Синильная кислота, попав в кровоток, вступает в связь с эритроцитами, при этом блокируя открепление кислорода и дальнейшую его передачу тканям. За счёт этого в крови сильно увеличивается количество кислорода, а вот в органы он совершенно не поступает, что приводит к гипоксии. Первоочерёдно страдает головной мозг. Все функции этого органа сильно угнетаются, и нарушается работа всех систем и прочих важных органов в организме.

При отравлении этой кислотой появляются такие характерные признаки:

• кожа и все слизистые становятся яркой розовой окраски;
• сильная головная боль, а также головокружение, губы немеют и расширяются зрачки;
• наблюдается нарушение равновесия, человек не может нормально стоять на ногах, нарушается координация движений;
• пульс учащается, как и дыхание;
• пострадавший ощущает боль в груди и нехватку воздуха;
• возникает тошнота и рвота;
• во рту ощущаются привкус металла и горечь;
• может быть неконтролируемая дефекация.

От пострадавшего исходит характерный аромат горького миндаля, по которому и можно определить, что человек отравился. Если состояние очень тяжёлое, то учащённое дыхание быстро сменяется медленным пульсом. Возникает паралич дыхательного центра, и начинаются судороги.

Если при отравлении синильной кислотой помощь пострадавшему не оказать в течение 3 минут, то наступит смерть.

Неотложная помощь

При отравлении сильной кислотой – синильной, необходимо сразу же вызвать скорую помощь. До приезда врачей пострадавшему оказывают первую помощь, которая заключается в таких мероприятиях:

• дают выпить 2 стакана содового раствора, который готовят из одной столовой ложки пищевой соды и литра воды;
• после очищения желудка пострадавшему дают противоядие. Своеобразными антидотами является раствор глюкозы и сладкая вода, приготовленная из 3 столовых ложек сахара и 0,5 литра воды;
• далее дают чашечку крепкого и очень сладкого кофе;
• после этого больному следует дать повышенную дозу любого адсорбента.

Антидотом синильной кислоты является слабый раствор метиленовой сини. Это средство обычно дают врачи скорой помощи.

После оказания первой помощи с пострадавшего следует снять всю тесную одежду и уложить в постель, приподняв голову подушками. Если у человека спутанное сознание, то ему рекомендуется понюхать ватку, смоченную нашатырным спиртом. Нашатырь, попав в кровь, нейтрализует кислоту.

Если у человека отсутствует дыхание и пульс, необходимо как можно скорее провести непрямой массаж сердца и сделать искусственное дыхание. Такие мероприятия необходимо проводить в первые несколько минут, после прекращения процессов жизнедеятельности.

В условиях больничного стационара больному вводят противосудорожные препараты, антидоты и препараты для восстановления нормального кровообращения. В процессе выздоровления больному показан комплекс витаминов.

После отравления синильной кислотой человек ещё некоторое время должен избегать физических и умственных нагрузок. В это время больному рекомендовано пить много жидкости, в том числе и молока. А также следует много гулять на свежем воздухе, придерживаться рационального питания и отказаться от всех вредных привычек.